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2021年1月18日 星期一
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劳动创造幸福|一条火腿卖了一万多,这个新农人够牛!

作者:王鹏 来源:丽江日报 时间:2022年09月13日 11:56
相对于“丽江姚园农庄有限责任公司董事长”“世外姚园休闲农庄庄主”这些头衔,姚国伟更喜欢被人称作“新农人”或“创业青年”。“这是我的初心,也是我的角色。”8月30日,他在“丽江这十年·群众代表访谈会”上,讲述了自己的10年奋斗故事。
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10年前,姚国伟还只是忠义市场门口的一个“小老板”。每天凌晨2点左右,他开着车赶到忠义市场,车上拉的是梨子、花红、苹果、辣椒、地雷瓜,都是自己地里种的。久而久之,市场里的商贩记住了这个年轻人,一是因为他的货好,二是他戴了一副眼镜——“拉市眼镜”的绰号由此而来。

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赶完忠义市场的早集,他又赶往各个乡镇的“街子”,卖鸡、鹅、猪、农具……那时,他的梦想是拥有一个休闲农庄。终于,靠做小生意,他挣得了“第一桶金”。2013年,他创办的世外姚园休闲农庄开业了。
因为地处拉市海区域,他的农庄从骑马场“蹭”到了不少客流。客人在农庄可以吃到地道的鸡、鸭、鱼、鹅、猪、羊,还可体验采摘水果、蔬菜。农庄的拳头产品——烤柔猪,更是引来众多回头客。市场打开了,农庄越办越火。
为了保证拳头产品所用的土猪土得正宗,姚国伟走上了养殖黑猪的路。他从小在农村长大,觉得养几头猪应该不难,但真正做起来,才发现规模化养殖完全是另一码事。

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“有一年大年初一,别人合家团圆,而我却忙着喂猪。心里苦得要命,也曾有过放弃的念头,庆幸在家人的支持鼓励下,还是坚持了下来。”姚国伟说。他曾尝试过收购本地土猪和野猪进行杂交,还跑到全省各地收集各种土猪做杂交试验,甚至还托关系买来了日本的鹿儿岛黑猪做研究。
“一窝一窝地试,晚上不在猪圈里接生,就在小屋子里查资料学习养殖。一天只睡三四个小时是常有的事。”功夫不负有心人,“玉龙小黑”猪终于培育成功了。

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接下来,做事追求“没有最好,只有更好”的姚国伟,又从饲料端入手,开始了新的尝试。他与农户合作,种植有机藜麦和洋芋,用来喂养“玉龙小黑”猪。由此,“玉龙小黑”猪获得了国家研发专利和有机食品认证。
2018年,姚国伟携“玉龙小黑”猪产品亮相北京冬农魅力展销会,一条火腿卖出了13800元的高价。同年,在“10·17”沪滇合作会展上,姚国伟一次签下了320万元的订单。

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尝到甜头的姚国伟越来越忙了:牵头建立“玉龙小黑”养殖示范基地、组建“玉龙小黑”养殖产业联合体、成立专家工作站、培育新品种、开发高端销售渠道……一年中有一半的时间,他不是在外出考察学习的路上,就是在基层调研的路上。

目前,姚国伟的养殖基地获得了云南绿色食品牌市级和省级产业基地认定;“玉龙小黑”猪也入列2022年云南省“绿色云品”品牌名录。除了在丽江有专营店,农庄还与华润Ole'精品连锁超市、上海五分之一生活、盒马生鲜等达成了战略协议。

“这10年来,在历届各级党委、政府的关心支持下,我付出的努力,流过的汗水,在一点一点得到回馈。”姚国伟说。他先后获得了全国文旅能人、全国农村创业创新优秀带头人、云南省百名优秀民营企业家、丽江市劳动模范、丽江百名企业家等荣誉。

跳进了“农”这个“坑”,姚国伟说,他有过抱怨,但不后悔。继续扎根农村、深耕农业,是他的心愿。他展望说:“力争到2024年,实现年出栏4.5万头肥猪,产值达3.6亿元,打造出一个以农户为基础的亿元产业。”

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